返回 第二百六十章常江第四鲜 首页
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常江刀鱼、鲥鱼和河豚并称著名的天价美食——常江三鲜。十几年前常江刀鱼不过是常江两岸寻常百姓家同萝卜白菜一样寻常的一道菜,就是C市的超市也就和鲤鱼一个价位,几块钱一斤,但是现在的常江刀鱼,最贵的时候一斤要卖到七八千块,被称为天价。不折不扣,成了奢侈品。

常江三鲜,味道十分鲜美,名扬海外,让国人垂涎三尺,望眼欲穿。

“我只是说说而已,你就当真,常江三鲜这么贵,听说还供应不上。”萌萌正要说出来,心想,这里不是C市对外的高级宾馆饭店,肯定没有现货,于是嘿嘿一笑说,“你真要请大家海吃常江三鲜?”

沈问肯定地点点头说:“我在网上看到,大家都在吃,鱼市都得卖脱销了,大吃特色主义,我们也不能落后啊!”

沈问是知道常江刀鱼的价格的,价格一年比一年高,主要原因是货一年比一年少。十几年间,常江刀鱼产量骤减,既是生态恶化,也是过渡捕捞,越是实行限捕保护,越是要捕捞所造成的。

“服务员,常江刀鱼多少钱一斤?”沈问财大气粗地说,“来两盘,一盘清蒸,一盘红烧……”

“老板,今天只有二两五和三两五的,其他的没货,大的没货。老板大的更贵。这个季节,订货的人不是太多,我们是有订单才会去采购,您知道常刀价格比较贵,所以说常刀成本也比较高。一鱼难求,价贵如金,宁去累死宅,不弃鮆鱼额。常江刀鱼,早就名声在外,如今被称作天价。而且全市饭店都是一口价,不打折的。”

即使眼下的刀鱼贵得离谱,市场上还是供不应求。过去常江刀鱼只我们H省的人吃,不知怎么的,现在全国各地都来要不说,外国还来专机要货。

因为常江刀鱼是野生的,不能养殖,所以产量越来越少,行情也越来越贵。而昂贵的刀鱼也被细分为二两、二两五、三两、三两五、四两,和四两五以上,几个规格,规格与规格之间的价格相差千元左右,而三两五以上的刀鱼已经很难见到。

突然来的电话打断了沈问,沈问正津有味地听服务说常江刀鱼。现在在漂亮的服务员眼里就是有钱人的象征。因为常刀已非一般人能消受得起。

一看电话号码是马汶,沈问下意识地看了苏芮一眼,并朝服务员竖起三根手指,表示要三两五的刀鱼,然后,朝走到门边拉开门到过道上说电话。

“沈老师,你让蒋丽送给我把关的演讲稿,我看过了,总的来说写得不错,就是起点太高,不象是出自一个高中生的手笔,是不是你替她写的?我想你考虑一下,换个人重写,写的人上台演讲……”

这不是成心换下蒋丽吗?沈问故作为难地说:“马校长,你让我这个时候上哪找人?”

“沈老师,上哪找人是什么话?当然是你上你班上找人了,你班上人才济济……”

“马校长,既然写得不错,考虑什么起点太高,不象是出自一个高中生的手笔。确实是她本人自己写的,不是我替她写的,我的作文真的没她好。你知道,她因为作文写得好,《高中生作文》才……”

“我现在让你换人,马上!希望你能尊重我的决定!”

“我找的人,就是蒋丽!”沈问的手在空中挥着说:“既然你说,是你的决定,希望我能尊重我的决定,你这是在命令我。你干脆再决定一次,自己在我班上找吧!”

“沈问,我是可以直接找人,但我尊重你,既是用你班上的学生,又由你选派。”

马汶先挂了电话,沈问抓了几下头皮,十分为难,为怎么对我的尊贵的少夫人说呢?可马汶对自己下了死命令。还是沈问脑子转得快:你对我下命令,我也回你,让你自己找了,你不找到时候就还得是蒋丽上台演讲。

沈问收了电话,回到座位上。服务员巴结地对他笑。沈问直接就说:“常刀来两盘,一盘清蒸,一盘红烧;鲥时也是,来两盘,一盘清蒸,一盘红烧;河豚也是来两盘,一盘奶汤,一盘红烧……”

说完朝她挥挥手,然后对苏芮说:“老婆,你们三个歌唱家,唱唱歌,我同丁军和王昆仑三个爷们说事。”

苏芮伸出香舌朝沈问做个鬼脸,就去卡拉OK。沈问一手指着萌萌,一手指着慧敏,示意两人快去唱歌。

毕竟是兄弟,自己有能力不可能不管。沈问开诚布公地说:“我不是不可以投资,但是我要知道你们目前的财务状况,还有经营报表……”

毕竟是有备而来。丁军看了王昆仑一眼,从包里取出一叠资料交给沈问,而沈问接过后就马上放下,并不看一眼。直接就说:“一千万,够不够?”

沈问一直只是做个老师,他居然是这样的风范,这让丁军和王昆仑感到自愧不如,两人连连点头,心中暗里欣喜若狂。

“别唱了!”三个美女一首歌才唱到一半,丁军就打断她们,左手拉着萌萌,右手拉着慧敏:“我们有救了!你们两个给我好好的跟财神喝酒!”

六个围在围着上,说说笑笑,一会儿点的菜就陆续上来了。

刀鱼似细腰妖娆,身材修长,完美比例,妩媚楚楚,可观动人。银色的麟片,形状如刀。摆在桌上,看上去其实制作方法好简单,就是简单的清蒸和红烧。看上去,朴实无华,吃起来才感觉到至尊。

“刀鱼这么多刺啊,不过鱼刺都很细软的。”慧敏不愧是美食家,她是头一个动筷子的边吃边赞叹,“味道鲜美,至高无比的鲜美,软嫩中带着丝丝清香,而且本味纯清……”

而沈问看着大家吃得津津有味,半天才动动筷子,心里想着:今日尝此美味,不知何日重逢?

随后,鲥鱼两盘也上来了,鲥鱼丰满而清亮,只是它的刺不比刀鱼少!沈问读小学时,时常吃到鲥鱼,那是别人送给古丽老师的。

不是说常江里鲥鱼几近绝迹了吗?现在豪华餐着上的多是海鲥鱼代替,沈问想到这就先举起的筷子:“一起来,吃鲥鱼。”

沈问夹起一筷子,先用鼻子闻了闻味,再放进嘴里,慧敏学着沈问的样子,放进嘴里后才说:“我没吃过鲥鱼,这是第一次吃,味道真不错,也难怪这些东西死贵呀!”

沈问点点头,还是记忆中的那个味道,是正宗鲥鱼。看来“桃园聚”真的义气,不参假。

“河豚!”服务员刚放下盘子,还没报,慧敏就抢先说,“在京城的餐厅,是不能明目张胆做河豚吃。”

“在我们这里,一年四季都不脱,现在正是吃河豚的大好时节。”服务员介绍说,“河豚最好吃的是肝脏,鲜嫩无比;其次是鱼皮,河豚鱼皮有养胃的作用;然后是鱼肉……”

野生的河豚,常江上已经越来越稀少,再说一般人也不能从河豚的花纹中辨别其身份。只知道以河豚花纹的颜色分,“菊黄”是河豚的上品,等而次之的是“条纹”和“红鳍”而后两种一般都是养殖的。

“我以为最好吃的是‘西施乳’。”服务介绍完河豚,沈问想说,但他笑了一下没说出口,毕竟“西施乳”是雄性河豚的精巢。

沈问也是在古丽那里吃到的第一口,吃过一次,至今难忘其鲜美。

其实都没怎么顾上喝酒,由于得意,丁军和王昆仑还是喝得忘形。沈问趁他俩划拳之际,收了刀鱼的骨头,让服务员拿去炸酥脆点,再拿来蘸着椒盐食用。

服务员走了之后,沈问就领着三个美女唱歌,趁机在她们身上动些手脚。到最后,三个美女一人一手话筒,他夹在萌萌和慧敏中间,跟着大吼大叫。

直到服务员端来惊艳的酥脆鱼刺,四个人分了吃,丁军和王昆仑还在你一拳我一拳,好像对炸鱼刺浑然不觉。

沈问买单时,三万三千块!三个美女连连啧啧,而丁军和王昆仑却你推我撯要抢着买单,半天也掏不出钱来。

其实三万多,他们那是真抢!沈问掏出钱包,抽出一张金卡,举在手上笑了笑说,“你们就别争了,把荣誉让给我。”

说着就把嘴唇贴到丁军的耳根:“给我一个帐号,三天之内我把一千万打到账上。”

而丁军看了一眼王昆仑,王昆仑眼睛瞟着萌萌和慧敏,嘴唇对着沈问的耳朵说:“我和丁军先回京,两个美女陪你老婆玩两天,钱到帐后,我们打电话给她们……”

这时,丁军和王昆仑发现三个美女,还有沈问,手上都有炸鱼刺,就急着伸手抢,沈问就一片了,塞进嘴里,他们就抢她们的,她们都护住手上的鱼刺,将话筒扔向他们。

“你们哪,吃常江第四鲜,就让我们也闻闻味嘛!”丁军和王昆仑两个男人,不知是谁这样说。

说者无心,听者有意,萌萌和慧敏笑得弯下了腰,而沈问正好就在她俩面前,眼睛直盯住她俩的V字领口,目不暇接的饱尝领口里面的雪白和浑圆。(未完待续)

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