返回 第一百三十章 于淡言的饭 首页
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“好吃吗?”于淡言反问道。

“可以当做酒店里的样板菜了。”唐蜜吞下之后说道。

“那就多吃一点。”于淡言将面前的卤牛肉推到了唐蜜面前。

眼前的卤牛肉带着焦糖色,纹理清晰,一看就显得极为精实,切的刀工显然也是非常好的,不厚不薄,大小正合适。

因为是冷菜,所以并没有散发着太浓郁的香味,可是一进到嘴里,牛肉的鲜香混合着料理的味道直冲到了脑子里。

实在是让人觉得太美味了。

“我都不知道你还有这个手艺!”唐蜜练练赞叹,桌子上的腌黄瓜,还有煎蛋,明明是极为简单的料理,也不知道为什么,似乎味道高了一个档次一样,让人难以忘怀。

这桌子上四个小菜,原本是于淡言的早饭,可是却被唐蜜一扫而光,大多数料理都进了唐蜜的嘴里,于淡言倒是并不在意,而是喝着泡饭看着唐蜜吃自己做的菜。

——他原本也尝不到什么味道,可看着唐蜜这么吃着,却莫名让他觉得有些幸福。

人生四大乐趣,吃喝玩乐,吃在第一位。

但让人觉得无奈的是,于淡言身为饮食集团的总裁,靠吃赚钱,可是他本身却尝不到一点味道。

吃这件事情对他来说,只是例行公事,为了维护自己身体正常运行的手段,他也并不在乎自己做的饭难吃不难吃,只是例行公事的制作,然后进食。

当然,他这个人从来都不会亏待自己,并不会因为舌头不能好好工作就亏待自己的胃,所以他做的每一样菜色,都是用最好的食材,哪怕是泡饭也不例外。

除了于思语,从没有别人吃过他做的饭菜——除了唐蜜。

甚至连于淡言的父亲都没吃过。

而于思语口中,于淡言的菜被夸的天上有地上无的——当然,这样的鬼话于淡言是不信的,于思语这个人古灵精怪,又不会做饭,为了能吃到热气腾腾的美食,自然要使劲夸自己的哥哥,所以这句话于淡言根本没有放到过心上。

不过现在,他可把这句话放在了心上。

“好吃吗?”

“好吃。”唐蜜擦了擦嘴后回答。

“吃饱了吗?”于淡言问道。

唐蜜愣了一会,然后想了一想说道:“饱了。”

“还想吃什么?”

“饺子。”

开口的一瞬间,唐蜜愣住了,空气中弥漫着一丝短暂的尴尬。

“其实思语在肖成杰面前也是这样,明明没吃饱,可偏偏要说吃饱了。”于淡言倒没多少在意,而是从善如流的站起来走到了厨房。

“没事没事,我真不饿。”唐蜜急忙开口说道。

“饺子想要什么馅的?”于淡言将冰箱里的饺子皮问道。

“芹菜猪肉的。”唐蜜立刻回答,“……”

于淡言的嘴角露出了一丝微笑:“好的,芹菜猪肉的。给你多放肉。”

唐蜜脸上都是粉红色的,她现在恨不得找一条地缝转进去……

于淡言的冰箱里可以说是应有尽有,将猪肉从冷冻室里拿出来之后,放在微波炉里解冻,而后又从冰箱上层拿出一把芹菜来。

“做饺子要用这种小芹菜,不然不好吃。”于淡言一边洗着芹菜,一边说着,“其实冷冻后的猪肉解冻后会失去一点鲜味,以后你想吃什么,可以先和我说。”

“嗯,好。”等唐蜜欢欣雀跃的答应之后,她突然有些愣住了。

等等,于淡言这句话是什么意思?

这句话,好像是在邀请自己以后要和他一起吃饭一样。

不过还没等唐蜜想清楚,只听见厨房里的于淡言说道:“做芹菜猪肉馅的饺子,一定要用这种小芹菜,吃进去的口感才会好,大的芹菜更适合爆炒,而且大的芹菜切碎之后,水分更加容易流失,容易失去口感。”

他这么有条不紊的说着,手上的动作也极为细致,那动作流利的仿佛是在操作某种紧密的仪器一样一样。

于淡言用刀把猪肉切成一小块一小块之后,从厨房的柜子下拿出一台手摇式绞肉机,将肉块放进绞肉机之后,摇动手柄,肉块变成肉泥,从小孔中一点一点被挤出来。

大约是觉得肉块不够细腻,他又将肉泥放回绞肉机之中绞了一次。

“还挺有模有样的……”唐蜜喃喃自语。

将肉泥和芹菜混合在一起之后,于淡言又从柜子里拿出了一样唐蜜意想不到的东西。

“称?”唐蜜看着被放在灶台上的实验室里用的称,觉得有些不可思议,“做饭还要称做什么?”

于淡言不说话,而是将盐从白色瓷瓶中舀出,放在称上后,看到称上的计数并非是自己要的数字,又撒了一点盐上去。

然后才将盐放入猪肉之中后,他又把胡椒粉、鸡精、白糖如法炮制。

“你这是在做什么?”唐蜜疑惑问道。

“称重。”

“我第一次看到在厨房里有称。”唐蜜疑惑道。

那是因为于淡言尝不到味道,而他这个人的性格自然是会去想解决问题的办法,既然尝不到味道,可是每个菜谱之中都会写明白用料的克数究竟是多少,只要遵循菜谱之中的原料的克数,做出的味道就不会太差。

“那是因为你见过的厨房并不太多。”于淡言一边讲手上的猪肉馅放在一边,将饺子皮拿出来,用筷子将猪肉一点点放在饺子皮上之后,将饺子包了起来。

如果说刚刚混馅只是需要遵循裁菜谱的话,那这包饺子就是技术活了,只见于淡言手法利落,一下子就包出了二十多个饺子。

“不用了我吃不下这么多的。”唐蜜急忙制止道。

“原来你的饭量是这样的……”于淡言听到了唐蜜的话,却没有停下手上的动作,而是喃喃了这么一句话。

——唐蜜听了之后瞬间脸红了。

“是因为我饿了,昨晚我好像喝醉了,人一晕就吃不了多少东西,我昨晚都没好好吃饭,自然早上会饿。”唐蜜狡辩道。

“哦……原来如此。”于淡言微微笑笑,语气是微微托着长音,手上包饺子的动作依旧没停。

“够了够了,真的吃不下……”他们说话的功夫,于淡言都已经快包了三十个了。

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