返回 159:秦泠的野心 首页
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关于魏东建议刘家给付艳萍炖小米莲子粥的想法,他还是很赞同的,小米养胃健脾,莲子去火补锌,很有道理。

数遍全国的优质小米,数得上来的就有山西沁县沁州黄、章丘龙山阴天旱、河北蔚县九根齐和济宁金乡马坡金谷。这四种小米是全国最顶尖的优质粟,在历史上都是知名的贡米,得天独厚的地理条件和风和日照造就了四大名米的美名。

至于莲子,首屈一指的只有江西广昌白莲,以粒大、去皮、通心、色白、味美、清香驰名中外,每年的白莲供不应求。想想整个一个县境内百分之九十五的种植率,就觉得是怎样一种恐怖。

鉴于刘家现在手头没有人员可以指派,只能去找秦泠处理。跑腿事小,一旦买了假米坠了他的名声事大。这事不做便罢了,要做就做到最好,把这道营养粥位列帝王宴系列才能不负他的辛苦和努力。

给秦泠打电话。对方的语气有些疲惫,更带着惊喜和兴奋,“正好我有事找你,来知味馆吧。”

骑着电动车到了地儿。见到秦泠的第一眼刘家吓了一跳。

平底鞋、牛仔裤,上身穿着一件略带污渍的羽绒服,手套、口罩,头上还戴着一个半新不旧的棒球帽,马尾巴塞在帽子里面,看着有些高。

“你这是在搞什么?怎么亲自下手了?”刘家心疼的不行,这是一间三四百平方的店铺,一些工人在忙着装修,而秦泠则和赵强董阳等人在打扫卫生,忙的灰头土脸。

看着这一切,刘家有些羞愧,自己这个当老板的居然不知道自己的餐厅已经开始装修了。

秦泠可爱的鼻尖上冒着汗,这么冷的天居然湿透了帽边,她拖着刘家离开这个污浊的环境,来到里间作为经理室的套间内。

眼神亮晶晶的,看着刘家的眼神像是喷火,尤其是刘家关心的眼神让她几乎要跳起来。

“也没什么啦,只是想早一天营业早一天赚钱呀。”秦泠摘下手套从抽屉拿出一叠文本递给他,“你看看吧,要是没什么问题,签个字。”

“这是什么?”刘家拿过来一看。

都是厚厚的合同,第一本是授权知味馆免费使用帝王宴菜式的授权书,第二本是店铺租赁协议。这些都是小事,第三本以下就厉害了,和全国三十多家知名食材签订供销合同的协议书,因为路途不便难以运输,秦泠出资三百万成立了一个小型物流公司,专门找了些物流车辆挂靠拉货,这样以来,不仅提高了效率还大大减少了成本。就在刘家寻思秦泠怎么去消化这几十吨上百吨的珍贵食材时,后面的一摞摞的企划书给予了答案。秦泠打算在全国五个一线城市开设刘家餐厅。已经特意雇佣了沪市一家知名的综合调查公司,考察店铺市场位置等等。

这些所有的动作,都是需要大把大把的钞票去砸,单单靠刘家给她的八百万,估计连个浪花也溅不起一朵。其中最关键的一环,是秦泠拉上了知味馆做保,足足贷款了五个亿。

刘家瞠目结舌的看着秦泠,这个刚满二十岁的小姑娘,妥妥的一个白领、骨干、精英,所谓的白骨精也不过如此吧。

一线城市什么概念?一个亿看着很多,但在一线城市也就是相当于国民公公的一个小目标罢了,真的不起眼。

刘家不知道秦泠怎么去说服知味馆的,至于秦泠说拿帝王宴系列已出的二十四道美食所有权抵押,也不可能贷出五个亿,只能是知味馆的品牌和人脉起到了决定性的作用。

刘家想起刚才给秦泠打电话,打算让人家去买小米呢,谁料到人家秦泠早已突破了所谓的小目标,已经如鲲鹏般准备扶摇直上九万里。这格局这心胸高下立判,压根两个人的思想不在一个档次。尼玛,人比人果然气死人。这个小丫头真是一个妖孽般的存在。如果这种天赋被浪费了,他真怕遭天谴。

胆大、心细,有非同一般的抱负和心胸,这种人,无论男女,都是能做大事的人。这事一旦做成了,她的未来和成就,是不可想象的。

刘家心里震撼着,秦泠反而眼神亮晶晶的,像是做了事情等待夸奖的小孩子,见到刘家沉默不语,还以为自己擅做主张让他不愿意。心里不由得有些忐忑。

“那个,咳咳咳……你有信心能做好吗?”刘家有些脸红,被女孩子比下去了,论事业心自己拍马也赶不上人家了。他认了。

听到刘家询问,秦泠踌躇满志,忐忑一扫而空,拿起桌上的签字笔,扯了一张白纸,开始把心里的想法写写画画,一一道来。

董阳和赵强,如今被秦泠调教的已经能独挡一面,杨光虽然加入的时间短,但这个人天资非常不错,基本功也扎实,最多一年就能挑起大梁。南市作为总部,有秦泠坐镇,然后招聘专业的酒店管理经理人,相信成功不是奢望。更何况她已经把知味馆拉上来了,作为和养生堂同样的美食界知名品牌,麾下人才济济,不愁找不到合适的管理人员。

只要一炮打响,接着就会在全国二线城市继续铺开,到那时候整条资金链就被激活了,长则十年八年,短则三五年,只要刘家的帝王宴系列美食复原顺利,她有信心做成全国最顶尖的美食连锁,直接把心思不在餐饮上的耀阳餐饮虐成渣。

刘家细心的听着,大体翻看了一下合同和企划书。这些都是文本样式,银行贷款已经有了意向,只等刘家有时间去接洽签字等着下款就铺开。

这就不是单纯的松散餐厅了,需要成立一个整体的餐饮集团去做这种事情。刘家拍板,干脆成立帝王宴集团,只等银行的贷款到位后。按照秦泠自己的想法去实现。他自己也被她撩拨的有些热血沸腾,但毕竟刘家的见识在这里摆着,和秦泠这种美食世家出来的人眼界完全不一样。他当初只不过想要实现师父的愿望复原帝王宴,谁能想到转眼秦泠给他整出个大型餐饮集团。

事情到了这份上,刘家再没有犹豫,干脆把物流公司并到帝王宴旗下,成立帝王宴集团,五亿元贷款原则上按照秦泠和知味馆谈判的结果处理。原本秦泠打算把这五亿元和知味馆各认贷一半,但易丕生和易儒风认为秦泠这丫头疯了,风险和收益不成正比,坚决不认,要求把所有贷款算到帝王宴集团名下,而银行没有知味馆的背书坚决不贷,经过几番拉锯谈判,知味馆勉强认贷一个亿,占百分之二十股份。刘家和秦泠这边占百分之八十。而银行也鬼,明年一月份下贷一个亿,后续的四个亿每隔三个月出款一亿,直到次年年底才能全部贷完。这意思是一旦帝王宴集团发展不行,赶紧止损还来得及。

刘家沉吟,“那剩下的百分之八十股份,你我各占百分之三十五,还有百分之十,给董阳赵强杨光和王月玲他们吧。”

秦泠被吓着了,摆手道:“这可不是什么小钱,百分之三十五有一亿七千五百万。我可不要。”

刘家笑了,“咱们公司后续的发展还得靠你去掌舵,我是不行。这些股份看着很多,但如果初期发展不顺利,一切都是水中花井中月。一切思路既然是你勾勒的,你心里也有底。这公司让别人主持我不放心,我自己更没那本事。就别退让了,咱俩谁跟谁?”

秦泠傻了。

什么一亿两亿的,在她耳中完全没有最后一句话震撼。只觉得多巴胺急速分泌,硕大的胸中无限豪情。

啰嗦了这么多,一切还处于战略布局中,万事开头难,全部走上正规才是关键。

秦泠直接战斗力爆表,南市刘家餐厅作为帝王宴集团总店,规模装修布局照大里整,雇佣的调查公司前期要铺开考察。接着要马不停蹄的约上知味馆的易儒风和银行接洽。至于刘家,洗洗睡吧。他也帮不上忙,给付艳萍做小米莲子羹才是正经。

确定了方向,秦泠让刘家别在这里添乱,该干嘛干嘛去。前期一亿看着很多,光利用媒体狂轰滥炸做宣传,也得上千万的费用。这个绝对是不能少的。

出了门,刘家有些懵,还没从震撼中清醒过来,骑着电动车漫无边际的逛着,稀里糊涂被一家门面不大粥店吸引。

粥之道……

门脸不大,大概类似于沙县小吃。和刘家在鲁城当初刚开的餐厅有的一拼。远远看去,里面大概七八张桌子,两侧排开,东西墙上挂满了彩印的粥类壁纸介绍,唯一让他确定的是,这家店生意好到让人难以置信。这条街的客流量充其量一般,但整个粥店排队买粥的人足足排出上百米的队伍,这也是吸引刘家最关键的地方。

看一个生意的好坏,不在于门脸大小,而是看他的生意火爆程度才行。如果不是没看到美女美眉们散发传单,他还以为今天这个粥店搞什么店庆活动呢。

作为一个上学期间的三好学生,刘家很乖的在队伍最后排着队,慢吞吞的随着人流往前挪步。人是群居动物,更是喜欢跟着大流。他想尝尝,这家粥店,究竟有什么拿手的绝技让顾客们趋之若鹜。好奇心是最能吸引人的。

半小时后。

当刘家终于排着队走到店里。两个打粥的窗口,里面两个服务员手脚麻利的舀着粥给每一位客人服务。偶尔抬起头来,看向外面,脸上洋溢着满足的笑。

当看清其中一个服务员相貌时,刘家仿若雷击,当场就呆在了当地,傻了似得……

“你走不走啊。”后面的一个顾客不耐烦的催促的,一下子把刘家挤出队伍,他仿若未闻,双眼依旧直勾勾的看着那个似曾相识的服务员,目瞪口呆……

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